#ПокровскиегуляньянаУрале2024 -
октябрь 2024
#ПокровскиегуляниянаУрале2024Покровскийпирог
РФ, Свердловская область, пгт Малышева, МАДОУ ДС № 48, семья Гарифуллиной Зарины
Руководители: А.В. Батула, Ю.П. Асташова, Л.Р. Бирючева
Творческая работа «Печенье с вареньем»
Печенье с вареньем
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.;
сахар — 90 г;
сливочное масло — 180 г;
разрыхлитель — 10 г;
соль — 1 щепотка;
мука — 480 г;
варенье — 300 г.
Приготовление:
Яйца взбить в пену, добавить сахар и хорошо перемешать.
Ввести тёплое сливочное масло, перемешать до однородности.
Добавить все сыпучие ингредиенты (разрыхлитель, соль, муку), замесить однородное тесто.
Тесто разделить пополам, одну часть положить в морозильную камеру на 20 минут.
Вторую часть раскатать в пласт толщиной 2–3 мм. Смазать вареньем всю поверхность.
Первую часть теста натереть на крупной тёрке поверх варенья.
Выпекать при 180°C 20 минут.
Нарезать и наслаждаться
#ПокровскиегуляниянаУрале2024Покровскаяярмарка
РФ, Свердловская область, пгт Малышева, МАДОУ ДС № 48, Корякин Александр.
Руководитель - Батула Анна Владимировна.
"Тыква - знак осени!"
|